Cik Ing, tempat makan yang menjual masakan khas Bali yang jualan cindo family nih.. Bisa dibilang termasuk legend nih terutama di Surabaya Barat. Kalo di ingat-ingat belasan tahun lalu pas jaman masih pacaran kita kesini naik motor, dan pas itu masih jualan di depan teras rumah daerah Darmo Permai Selatan. Sekarang posisi-nya ada di ruko puncak permai dan lebih sering dan rajin jualan daripada jaman pas jualan masih di teras rumahnya yang kalau libur bisa 1 mingguan -,- . Kita ingat banget karena jauh-jauh kesana naik motor trus tutup bikin capek bin kecewa.
Masakan Bali nasi campur-nya nih bisa dibilang nasi Bali paling bersih deh. Minyaknya ga banyak, sayurnya bersih, masaknya juga cantik tidak brutal seperti nasi khas Bali yang berminyak dan berbumbu nampol. Pilihan lauknya ada ayam dan babi, juga ada pilihan spesial yang ada tambahan dua lauk babi lagi wah ini enak banget deh. Babi kriuknya garing mantap dan kerasa pake minyak yang masih bagus. Sayur kacang panjang yang ada santal kental kuning-nya ini khas cik Ing banget dah. Jarang atau bahkan ga pernah lihat sayurnya ini..
Khas Bali Cik Ing
Instagram : @cik.ing
Komentar Glutton family
Pas masih muda dulu makan disini tuh kaya merasa, ini nasi balinya enak tapi kok ada yang kurang gitu yaa??? eh, setelah udah berumur nih makan disini malah berasa ini kok enak banget yaahh.. makanannya bersih dan nggak lebay.. fenomena apakah inii??? hahahaha
Miss Glutton
Untuk sekarang yang mulai nggliyeng kalo makanan terlalu berminyak dan berlemak, makan di Cik Ing nih entah kenapa kerasa bergizi deh. Dan yang paling penting tuh dagingnya tetap bejibun.
Mas Glutton
Semoga tulisan ini bermanfaat dan bisa jadi referensi untuk kulineran yaa… Oh iya Guys, Follow Instagram @GluttonWanderers yah, untuk dapetin info dan update an terbaru dari kita. Thank you
Be the first to comment