Menanam tanaman atau bercocok tanam emang salah satu kesibukan yang bisa kita kerjakan di sela-sela kesibukan, apalagi untuk mengisi waktu luang saat ini. Tapi buat aku yang gak pernah menanam apalagi nggak punya lahan untuk bercocok tanam menanam microgreens salah satu solusi nih. Awalnya nih aku dapat iklan di Instagram tentang microgreens ini jadi ujungnya coba nih beli bibitnya. Oh iya, Microgreens sendiri adalah tanaman sayur yang di panen saat masih kecil bisa dibilang semacam taoge kali yah. hahaha..
Benih yang aku beli ini udah 1 paket sama media tanam, pupuk/nutrisi, benih, dan cara menanam plus merawatnya. ada beberapa benih yang bisa dipanen beberapa kali ada yang 1x panen aja. Nah dibawah ini prosedur cara menanam microgreensnya.
Penjelasannya bagus dan sangat-sangat mudah untuk dipahami, Perhari mereka kasih tau apa aja yang harus kita lakukan untuk merawat microgreens ini sampai hari panen tiba. yuhuu…
Menanam Microgreens (pea shoot)
- Pertama bikin campuran nutrisi
campur semuanya di 1 botol, ini akan dipakai sampai hari ke 8
- Tutup botolnya aku bolongin
ini tutupnya aku botolnya aku bolongin biar entar pas tuang nya gampang. hehehe….
- Dipotong / dicutter tray coklat (tempat tanah)
- Masukkan tanahnya
Setelah tadi di cutter-cutter gitu masukkan tanahnya di tray coklat tadi
- Ratakan tanahnya
- Siram cairan nutrisi di tray transparan
Tuang sekitar 150cc nutrisi ditray yang transparan ini
- Letakkan tray coklat diatas tray transparant yang sudah diberi cairan nutrisi
- Untuk pea shoot bijinya di rendam di air dulu selama 2-3 jam
- Tata mari kita tanam
ditata jangan sampai tumpang tindih yaa
- setelah ditata, spray dengan air
- Setelah di spray tutup dengan kain atau tissue, lalu disimpan di tempat yang gelap selama 2 hari.
Apa nih yang aku tanam??
Pea Shoots 
Red Amaranth
Aku beli benih pea shoot dan red amaranth kalo red amaranth ini nanti kalo gede dia jadi semacam bayam merah guys dan panennya hanya 1x aja. Sedangkan pea shoot dia bisa beberapa kali panennya, jadi di potong nanti dia bakal tumbuh lagii.
Ini perkembangannya pea shoot nya guys, cantik banget yaah… pea shootnya ini rasanya lumayan enak dan ini bikin semua hidangan jadi terlihat mewah!! hahaha
Kalo yang red amaranth ini juga enak bikin hidangn makin mewah dan cantik, tapi karena warnanya merah nggak semua hidangan cocok di jadikan untuk topping nih. hehehe…
Makanan yang aku kasih topping nih
Breakfast, bagel scramble egg and bacon 
Mie bon cabe 
Gyeran ppang 
Steak 
Spagetti aglio olio 
Dori salted egg
Seperti ini nih guys makanan-makanan yang dikasih topping microgreens. Gimana?? terlihat kaya makanan mahal!! hahaha… Masak dirumah berasa kaya masakan ala cafe. Makan mie instan aja berasa elegan banget!! wkakaka… lebay… Untuk rasanya kalo yang pea shoot ada rasa khasnya gitu. kalo yang red amaranth nggak terlalu berasa gitu kaya, beneran buat mempercantik aja. heheh…
Menyenangkan banget deh menanam microgreens ini.. cocok banget buat isi waktu luang, dan mempercantik setiap hidangan kitaa… Apalagi buat yang kurang punya lahan untuk cocok tanam nihh
Maria Steffanie
Sekian pengalaman dari kita, oh iya check IG kita yah di @gluttonwanderers .. Thank YOU…
1 Trackback / Pingback