Klinik Kopi, sesuai namanya tempat ngopi yang terletak di daerah Kaliurang Jogjakarta ini punya konsep seperti klinik. Untuk pergi ke sini tempatnya agak ndlesep dan gelap, walaupun tempatnya agak sulit dicari tapi nggak membuat para pecinta kopi enggan pergi kesini lho. Begitu masuk kita akan disapa dan diberi nomor antean untuk masuk dan diseduhkan secangkir kopi hangat.
Kira kira apa yang bikin Klinik Kopi terkenal??
Nah, salah satu yang bikin Klinik Kopi ini terkenal adalah karena tempat ini merupakan salah satu tempat syuting film AADC. Selain itu Mas Pepeng selaku owner selalu ramah dan seneng banget buat berbagi cerita tentang dunia perkopian walopun baru aja ketemu dan berbincang tapi terasa seperti ketemu sama teman lama. Berbeda dari gerai kopi ditempat lain kamu nggak akan bisa memesan Coffee latte, Moccachino, Cappucino, Machiato, dan lain lainnya. Karena disini cuman ada kopi murni tanpa tambahan susu bahkan gula, jadi kamu bakal belajar merasakan kopi yang disajikan Mas pepeng ini dengan sangat sangat original. Selain kopi ada juga beberapa cake yang dibuat oleh sang istrinya mas pepeng untuk menemani kita minum kopi.
Saat nomor antean kita dipanggil kita akan disapa dan berbincang dengan santai tentang kopi dan lain sebagainya. Setelah kita memilih biji kopi apa yang kita mau minum, lalu diproseslah dari grinding sampai diseduh. Kopi disini deseduh dengan teknik manual Brew Pour Over (drip) . Dengan teknik ini kita bakal dapatkan kopi dengan rasa yang clear dan pure, meskipun tanpa gula dan susu kita bisa menikmati dan merasakan aroma dengan rasa kopi yang asli.
Kopi apa aja yang kita coba?
Tiap biji kopi yang ada diatas ini pada punya karakteristik yang beda-beda contohnya kopi yang kita pesan bersama temen temen Glutton
- Senggani, strong dan memiliki aroma dan rasa coklat
- Padusi, sedikit asam dan rasanya manis
- Javani, tastenya clear memiliki rasa dan aroma madu
- Bu Nur, agak strong, asam dan memiliki aroma Gula jawa
Harga kopi per gelas @25k, Cheesecake 20k, brownies 15k. Notanya nggak pake kertas lho, jadi notanya dikirim pake Mokapos via sms ke Hp kita. Cieeh… mendukung Go green yeee…. hehehe… setelah kopinya jadi terus kita pilih cake dan bayar lalu kita menikmati kopinya diluar teras seperti pas kita nunggu antrean, sambil glesotan, tenang lantainya bersih banget kok. hehehe.. Kalo menurut Glutton pergi ke sini nih bener bener pengalaman yang unik dan tak terlupakan.. Kalo kamu pecinta dan penggila kopi kamu wajib deh kesini guys!!
Klinik Kopi
Alamat :
Jl. Kaliurang KM. 7.5, Gang Bima, Sinduharjo, Ngaglik, Ngabean Kulon, Sinduharjo, Ngaglik, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55581Jam Buka :
Jam 16.00 -20.00 ( Minggu tutup)Telp :
0813-9278-4240
Be the first to comment